Pin it

O sonho realizado da extensão do Santini à capital, um encontro de amigas num pecado que mora ao lado e uma cadeira para realizar os desejos cénicos dos dias quentes que se fazem sentir.

Para comer de olhos fechados
O gelado que dispensa fotografias nesta página, vale bem os minutos de espera eficiente, que contornam as esquinas do Chiado. E se pensa que os gelados perderam qualidade, com a entrada da família Botton no negócio que atravessa várias gerações de paixão da família Santini na arte de fazer gelados, deixo a garantia que as receitas que vi em laboratório (de fábrica nada tem), continuam com os mesmos ingredientes topo de gama que fizeram o nome destes gelados intemporais. Eduardo Santini e Martin de Boutton fazem acontecer uma das mais recentes dádivas da Rua do Carmo, nós limitamo-nos a refrescar o verão enquanto provamos os novos sabores – limão com framboesas, laranja amarga com chocolate, limão com fios de chocolate, doce de ovo com pinhão, pêssego paraguaio ou maracujá roxo – sempre numa experiência elevada onde vale a pena fechar os olhos.
Santini Chiado
Rua do Carmo, 9 Lisboa
www.santini.pt
Todos os dias das 10h às 24h
Gelados a partir de €2,5

Um mistério chamado desejo
Ninguém sabe quem é o Chef Nino mas isso é um pormenor quando para comer um gelado, deslocamo-nos a um dos grandes acontecimentos da Lisboa ’cool’, o Lx Factory. Abriu em Junho e promete refrescar a cidade com um espaço inspirado nas décadas dos anos quarenta e cinquenta americanos. Além dos sabores originais como Snickers ou limão com hortelã, o gelado ‘Melhores Amigas’ com quatro bolas de gelado, fruta da época, chocolate quente, caramelo fundido, bolachas e amêndoas torradas vale a viagem, assim como os ‘workshops’ de culinária e artes plásticas para crianças. A partir de Setembro há ainda a promessa de brunch’s, crepes ou panquecas servidas com chocolate quente e os misteriosos gelados.
Gelados do Chef Nino
LX Factory , Rua Rodrigues Faria, 103 Lisboa
Tel. 91 017 9279
Seg a Sex das 11h às 20h
Melhores Amigas €7,5

Um elogio ao património
A Lona é uma marca portuguesa que apostou na revitalização da produção tradicional das nossas lonas, a partir dos métodos desenvolvidos no início do século XX. Com o respeito aos métodos originais de produção, a identidade, a qualidade, as texturas, as cores e o carácter do tecido que marcam gerações e memórias de verão aliam agora a sustentabilidade à criação de novas tendências. A colecção da Lona apresenta-se na forma de cadeiras, espreguiçadeiras, almofadas, aventais, sacos e acessórios para piquenique com padrões que lembram as praias atlânticas.
Lona
Inside Hall Style
Rua São Francisco Borja, 2 Lisboa
Tel. 21 392 0009
Seg a Sex das 10h – 13h e das 14h30 às 18h
Lona
CCB Rua Miguel Bombarda Porto
Tel. 253 251 438
Sex a Sáb do 12h às 20h
Cadeira de realizador €45

publicado a 7 de Agosto de 2010 na revista Única do Expresso