A Nespresso lançou uma versão ‘on ice’ e assim de repente só me lembro da dança  Sirtaki de Mikis Theodorakis, do icónico Zorba. Nesse filme orquestrado por Michael Cacoyannis, passado em terras helénicas, Antony Quinn (Alexis Zorba na personagem) e Alan Bates (Basil) dançam nas margens da loucura da vida.

Eu sou completamente apaixonada por iced coffe e ganhei o vício em terras gregas, não apenas por ter lá vivido um ano, mas porque conheço muitas das ilhas que me fazem levitar com uma energia, que é impossível explicar por palavras, só vivendo. :-)

Adoro o espirito grego, adoro a vibração daquelas ilhas e trouxe de lá grandes tesouros que ainda hoje preservo na minha vida com um enorme respeito. Por isso bebo sempre com grande alegria um iced coffe. Para mim não será nunca apenas um café gelado ou a memória do famoso Mazagran das nossas Avós, mas uma bebida que representa o espírito solto do Verão e que me faz selar na pele da memória tudo o que aprendi em terras gregas e me fez tornar na mulher que hoje escreve estas linhas.

E se ‘é preciso um pouco de loucura para sermos verdadeiramente livres’ uma coisa é certa, nas palavras de Tolentino Mendonça que nos lembra que ‘o Verão tem coisas que não precisam de nome’, esta chama-se Nespresso on Ice e vale mesmo a pena provar.

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Esta edição limitada do Nespresso on Ice apresenta-se em duas edições, o Intenso On Ice e o Leggero On Ice. Ambos são as primeiras cápsulas Nespresso criadas especificamente para serem bebidas geladas.

A receita? É muito simples, basta adicionar três cubos de gelo num copo, preparar um expresso de 40 ml de Intenso on Ice ou Leggero On Ice sobre os cubos de gelo, adicionar 90 ml de água fria e mexer (se preferir mais intenso não vale a pena acrescentar água). Pode comprar nas Boutiques Nespresso, através do telefone 800 260 260, ou pelo site  e App Nespresso. O pacote de dez cápsulas e tem o valor de €4,55.

Com a promessa de dez refrescos contagiantes, explore mais aqui.

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